Pourquoi je donne des cours de cuisine congolaise
Cuisiner a toujours été, pour moi, bien plus que préparer un repas. C’est une mémoire, une origine, un lien, une façon de transmettre ma culture sans avoir besoin de beaucoup de mots.
Warum ich kongolesische Kochkurse gebe
Kochen war für mich schon immer mehr als Nahrung zubereiten. Es ist Erinnerung, Herkunft, Verbindung, ein Weg, meine Kultur weiterzugeben, ohne viele Worte zu brauchen.
